（在PCO業(yè)蠅類防治的幾個(gè)問題）

　　在PCO業(yè)蠅類防治的多少個(gè)問題藝康有害生物防治部技巧總監(jiān)安志儒隨著我國(guó)改革開放的深刻，城鎮(zhèn)范圍的一直拓展跟新興城鎮(zhèn)的崛起，城市人口一直增加，生活水平也隨之有了明顯進(jìn)步，這所有帶動(dòng)了食品業(yè)、飲食業(yè)旺盛發(fā)展，國(guó)內(nèi)食品、飲食市場(chǎng)異樣活潑。因此，很多國(guó)外食品業(yè)及大型超市在國(guó)內(nèi)落戶，為PCO業(yè)供給了宏大市場(chǎng)。當(dāng)前，PCO企業(yè)在為客戶供給除蟲滅鼠服務(wù)中碰到了一些有待解決的問題。

　　在外資食品企業(yè)履行HACC

　　P、AIB的問題

　　但凡履行HACC

　　P、AIB標(biāo)準(zhǔn)治理的食品企業(yè)都履行有害生物綜合治理。這就請(qǐng)求企業(yè)首先要在建造物做好防蟲設(shè)施裝置，尤其是生產(chǎn)車間、原資料及成品倉(cāng)庫(kù)，要加強(qiáng)防蟲、防鼠工作；其次在治理上制訂健全的食品保險(xiǎn)盤算，包含防備性的蟲害把持盤算，并有主管部分負(fù)責(zé)監(jiān)督治理。用戶請(qǐng)求PCO服務(wù)商在有食品的房間不得利用殺蟲劑；每年按期或不按期由有關(guān)部分派出專家組，對(duì)包含生物迫害在內(nèi)各種迫害因素及把持工程進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、剖析跟評(píng)估。因此，PCO商履行的除蟲滅鼠技巧辦法必須合乎HACCP或AIB標(biāo)準(zhǔn)。如廣州某公司認(rèn)真研究HACC

　　P、AIB標(biāo)準(zhǔn)及具體請(qǐng)求，并與服務(wù)企業(yè)周到配合，在蠅類防治上采取了如下辦法：

　　1、防蠅設(shè)施。凡食品加工、包裝車間跟食品倉(cāng)庫(kù)的窗均裝置鐵紗網(wǎng)或密閉玻璃。在門上，裝置單層或雙層主動(dòng)開、閉的塑料簾或者較簡(jiǎn)單的散片相連式膠簾，保障其密封機(jī)能好。在招引蒼蠅重大的車間門前建緩沖間，完全可阻斷蒼蠅進(jìn)入室內(nèi)。

　　2、物理機(jī)械滅蠅。為殺滅偶爾進(jìn)入室內(nèi)的個(gè)別蒼蠅，在進(jìn)口鄰近的空間裝置滅蠅燈誘殺。

　　原選用滅蠅燈為紫外線引誘加高壓電擊式，因擊碎蟲體，翅或腳的散落影響產(chǎn)品德量，現(xiàn)改用粘捕式滅蠅燈，如英國(guó)的;捕霸;跟;易捕;等型號(hào)，豈但誘捕后果好，而且把蒼蠅粘住，避免了沾染四周食品。消滅蒼蠅將殺蟲劑均勻地噴灑在物體的表面，當(dāng)蒼蠅爬往或棲息在這樣處理過的物體表面時(shí)，因接觸吸收到殺蟲劑而中毒死亡，持續(xù)效果可達(dá)到1個(gè)月左右。常用藥物為擬除蟲菊酯類。

　　3、把持外環(huán)境成蠅及其滋生。在垃圾寄存處，做到把垃圾及時(shí)清運(yùn)到處理場(chǎng)，并把四周建造物滯留噴灑藥物滅成蟲；在有蒼蠅活動(dòng)、停留而又容許施藥的的場(chǎng)合采取空間噴灑或滯留噴灑，維護(hù)加工車間、食品倉(cāng)庫(kù)免受蒼蠅侵害。

　　通過上述辦法，可使有食品加工，貯存的空間無蠅，據(jù)來自20家食品公司統(tǒng)計(jì)的全年工程服務(wù)講演上，上述房間均無成蠅侵入平息。在保障服務(wù)品質(zhì)的基本上，PCO企業(yè)職工步隊(duì)素質(zhì)一直進(jìn)步，利用藥物與器械合乎國(guó)度劃定，施工技偶公道與工程標(biāo)準(zhǔn)化及公司各種證件齊全。所有服務(wù)的企業(yè)，均經(jīng)上級(jí)主管部分組織專家評(píng)估，達(dá)到全部及格。

　　國(guó)內(nèi)食品、飲食單位滋生蒼蠅后果問題

　　在國(guó)內(nèi)食品、飲食單位內(nèi)的食品加工、貯存車間、廚房、餐廳等有食品的場(chǎng)合較同類的外資企業(yè)防治蒼蠅難度大，重要表示為防蠅意識(shí)不強(qiáng)、防蠅設(shè)施不健全跟建造物硬件差。只管容許利用藥物，其防治后果也不幻想，針對(duì)上述的不足，PCO企業(yè)倡導(dǎo)客戶加強(qiáng)治理，完美防蠅設(shè)施，采取如下辦法：

　　1、增加用藥范疇，在保障用藥保險(xiǎn)的前提下，在有食品的房間對(duì)蒼蠅特別喜好停落的局部名義采取有滯效的殺蟲劑滯留噴灑，在頂峰節(jié)令，與客戶協(xié)商恰當(dāng)作空間超低容量噴灑或煙霧處理。滅蒼蠅利用殺蟲劑也可以滅蠅。將殺蟲劑噴灑在蒼蠅經(jīng)常出現(xiàn)和停留的地方。并且保持房間通風(fēng)，以防止中毒。

　　2、設(shè)備物理機(jī)械滅成蠅，在有食品的房間，為減少施藥次數(shù)，加設(shè)滅蠅燈、粘蠅紙等。

　　3、把持垃圾堆放處的蒼蠅。寄存垃圾的處所時(shí)蒼蠅集中的處所，在做到垃圾日產(chǎn)日清及時(shí)清理運(yùn)往處理場(chǎng)，保障不滋生蒼蠅，同時(shí)，對(duì)垃圾寄存處的建造物進(jìn)行藥物滯留處理或空間噴藥殺滅成蠅。

　　以上辦法，只有落實(shí)，后果明顯，可把蒼蠅密度把持到較低水平，但易重復(fù)，重要是由運(yùn)垃圾及貨物的車輛從外部帶進(jìn)蒼蠅及四周蒼蠅入侵。在接收服務(wù)的60家食品廠、超市等企業(yè)，在2001年工程服務(wù)講演中均有少數(shù)的家蠅或大頭金蠅存在，甚至有食品加工間達(dá)不到全國(guó)愛衛(wèi)辦劃定的;無蠅;標(biāo)準(zhǔn)。因此，常有客戶投訴或處所主管部分干涉，甚至進(jìn)行處罰等。

　　對(duì)于蠅類防治達(dá)標(biāo)問題

　　當(dāng)初有的處所主管除蟲滅鼠部分及局部企業(yè)請(qǐng)求PCO業(yè)在除蟲滅鼠服務(wù)中，其后果達(dá)到全國(guó)愛衛(wèi)辦第5號(hào)劃定的標(biāo)準(zhǔn)，否則就是服務(wù)品質(zhì)未達(dá)到請(qǐng)求，有的企業(yè)以;標(biāo)準(zhǔn);作為簽訂服務(wù)協(xié)定的依據(jù)，有的主管部分則憑此處罰PCO企業(yè)。

　　1、城鎮(zhèn)除蟲滅鼠達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的制訂與利用

　　我國(guó)發(fā)展除;四害;達(dá)標(biāo)活動(dòng)始于1987年開辦的;無鼠害市;活動(dòng)。接著愛衛(wèi)辦177號(hào)文印發(fā)了《滅蠅、臭蟲、甲由標(biāo)準(zhǔn)及考察鑒定辦法》。目標(biāo)是為了推動(dòng)除蟲滅鼠工作發(fā)展，杜絕相應(yīng)沾染病產(chǎn)生，以及消除;四害;對(duì)人們騷擾，發(fā)明良好的生活環(huán)境跟投資環(huán)境，增進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，進(jìn)步公民生活水平。

　　除;四害;達(dá)標(biāo)活動(dòng)是指一定區(qū)域范疇內(nèi)有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有盤算進(jìn)行的全社會(huì)同一舉動(dòng)，而考察;標(biāo)準(zhǔn);及辦法也是對(duì)全部達(dá)標(biāo)的工作進(jìn)行鑒定驗(yàn)收，是對(duì)一個(gè)城市或一個(gè)鎮(zhèn)，蠅類防治工作的認(rèn)可。因此，全愛衛(wèi)辦發(fā)第28號(hào)文件同時(shí)劃定抽查樣本成蠅2000間房，其中重點(diǎn)單位占60%，個(gè)別單位占40%；抽查蠅各類型滋生場(chǎng)合累積172個(gè)。依據(jù)檢查結(jié)果，按;標(biāo)準(zhǔn);統(tǒng)計(jì)、剖析得出均值，評(píng)出達(dá)標(biāo)與否的論斷。這就是說明;標(biāo)準(zhǔn);決錯(cuò)誤一間房、一個(gè)單位，也不適于100~200平方米一間的麥當(dāng)勞或小飲食店，更不能成為處罰的依據(jù)。

　　2、城鎮(zhèn)食品、飲食單位蒼蠅防治后果

　　特別行業(yè)是指在生產(chǎn)加工的進(jìn)程中能產(chǎn)生一些放棄物或下腳料，而這些貨色治理或處理不好便是蒼蠅良好的食品，并能吸引蒼蠅產(chǎn)卵、滋生滋生的行業(yè)，由此便知此類行業(yè)的單位防治蒼蠅難度大。;標(biāo)準(zhǔn);對(duì)這些行業(yè)的重點(diǎn)部位請(qǐng)求也特嚴(yán)格，如加工、銷售直接進(jìn)口的食品場(chǎng)合不得有蠅。這劃定從傳播疾病角度輕易理解，也確實(shí)須要，但實(shí)際做不到，已在十多年創(chuàng)建達(dá)標(biāo)的實(shí)際中得到證明。如前所述，這些場(chǎng)合是蒼蠅取食之地，引誘力強(qiáng)，若使蒼蠅堅(jiān)持長(zhǎng)期不進(jìn)入，得在其四周大面積滅蠅，并切斷攜帶進(jìn)入的途徑或這些場(chǎng)合有完美的防蠅設(shè)施。目前，國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)上述請(qǐng)求均難辦到。為什么要用此;標(biāo)準(zhǔn);來束縛PCO業(yè)，有關(guān)防治后果，以在衛(wèi)生跟經(jīng)濟(jì)上不呈現(xiàn)迫害為準(zhǔn)，應(yīng)有PCO企業(yè)與客戶雙方協(xié)商解決。隨著我國(guó)進(jìn)入WTO，國(guó)外的PCO企業(yè)會(huì)源源一直地進(jìn)入中國(guó)，PCO業(yè)判斷也會(huì)敏捷發(fā)展強(qiáng)大。咱們的主管部分跟專業(yè)工作者，都應(yīng)在業(yè)務(wù)上加強(qiáng)溝通，培植其盡快發(fā)展適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)，以滿意社會(huì)的須要。

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